「牛タン」を焼いてみた

              仙台に単身赴任中の、義弟から牛タンを贈ってもらったので、早速いただいてみました  

       

                           下味がつけてあって、切れ目も入っています 

       

                                  焼き肉屋さんが活躍 

       

                                  一パックに結構入っていました 

       

                            しっかり焼いても柔らかく、味もほどよい感じです 

       

                  野菜も食べて  仙台名物を堪能した夕餉でしたとさ、めでたしめでたし