2010-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今年もそばを打ちました。

我が家の年末恒例行事、そば打ち挙行す 地元産の新そば粉100%に、 水だけを加えて練っていきます 練り上がりの図 これでそば粉1.2キロ+水適量 伸ばしていきます 難しい作業です、下手がやると目も当てられません、、、 ちょっと堅かったみたいで もう少し…

今年もそばを打ちました。

我が家の年末恒例行事、そば打ち挙行す 地元産の新そば粉100%に、 水だけを加えて練っていきます 練り上がりの図 これでそば粉1.2キロ+水適量 伸ばしていきます 難しい作業です、下手がやると目も当てられません、、、 ちょっと堅かったみたいで もう少し…

鹿児島の老舗やっどぉ!「ざぼんラーメン」でランチ

今年最後の鹿児島遠征 お昼ご飯を食べに、七ッ島のサンライフにある「ざぼんラーメン」へ行ってみました。 ラーメン 800円!! 鹿児島の有名店では、ラーメン800円~1000円が当たり前とか、、、、 ラーメンが高い割には セットメニューはお得?? 大根の漬け…

鹿児島の老舗やっどぉ!「ざぼんラーメン」でランチ

今年最後の鹿児島遠征 お昼ご飯を食べに、七ッ島のサンライフにある「ざぼんラーメン」へ行ってみました。 ラーメン 800円!! 鹿児島の有名店では、ラーメン800円~1000円が当たり前とか、、、、 ラーメンが高い割には セットメニューはお得?? 大根の漬け…

やっちまったぁ、、、「光華炎」でランチ

お仕事で鹿児島へ 途中都城でお昼になったので「光華炎」に行ってみました 名前はタンタン麺ですが 一般的な坦々麺とは全く別物のオリジナルです お水に、おしぼりと お漬け物が出てきます 以前、400%を完食していたので 今回はマックスの500%に挑戦 念の…

やっちまったぁ、、、「光華炎」でランチ

お仕事で鹿児島へ 途中都城でお昼になったので「光華炎」に行ってみました 名前はタンタン麺ですが 一般的な坦々麺とは全く別物のオリジナルです お水に、おしぼりと お漬け物が出てきます 以前、400%を完食していたので 今回はマックスの500%に挑戦 念の…

北京、ベルリン、どうせデブリン、、、「北京苑」 でランチ

その昔生目台で営業しているときに行ったことがある、北京苑へ あの頃は小さな店でしたが、こんなに立派になってぇ、、、、 絶品タンタン麺 自画自賛、、単品で690円(税別) 724円(税込み) 青梗菜に半熟玉子も入ってます ゴマがきいています、辛さは控え…

北京、ベルリン、どうせデブリン、、、「北京苑」 でランチ

その昔生目台で営業しているときに行ったことがある、北京苑へ あの頃は小さな店でしたが、こんなに立派になってぇ、、、、 絶品タンタン麺 自画自賛、、単品で690円(税別) 724円(税込み) 青梗菜に半熟玉子も入ってます ゴマがきいています、辛さは控え…

今日は安全パトロール! 「とんかつ浜勝」 でランチ

年末年始色々と事故防止の安全運動が繰り広げられており、その一環として行われた「安全パトロール」に参加してきました。 新メンバーも加わり、更にパワー&迫力&ウエイトアップ したパトロールメンバー まじめにお仕事したので、お腹が空きました、、、 …

今日は安全パトロール! 「とんかつ浜勝」 でランチ

年末年始色々と事故防止の安全運動が繰り広げられており、その一環として行われた「安全パトロール」に参加してきました。 新メンバーも加わり、更にパワー&迫力&ウエイトアップ したパトロールメンバー まじめにお仕事したので、お腹が空きました、、、 …

メリークリスマス♪

リクエストにお応えして、クリスマス用の小っちゃいチーズケーキを作っちゃいました 完成!型から取り出す前と後 端っこの「スライド底取れ式」は便利だわ~ 100円ショップに4号サイズのケーキ箱はあるわ、あれはあるわで大助かりでした 全面に敷き詰めたか…

メリークリスマス♪

リクエストにお応えして、クリスマス用の小っちゃいチーズケーキを作っちゃいました 完成!型から取り出す前と後 端っこの「スライド底取れ式」は便利だわ~ 100円ショップに4号サイズのケーキ箱はあるわ、あれはあるわで大助かりでした 全面に敷き詰めたか…

実は本場の味? 「香川うどん店」 でランチ

今日は新規開拓だぁあ、今は宮崎の市清武町加納にある「香川うどん店」へ行ってみました 店内は、中途半端にテーブルが二つ 店名らしからぬ豊富なメニュー なんと!ラーメン380円 どれもお安いですね うどんが美味いのだろうが、、、しばらく悩んで、、 トッ…

実は本場の味? 「香川うどん店」 でランチ

今日は新規開拓だぁあ、今は宮崎の市清武町加納にある「香川うどん店」へ行ってみました 店内は、中途半端にテーブルが二つ 店名らしからぬ豊富なメニュー なんと!ラーメン380円 どれもお安いですね うどんが美味いのだろうが、、、しばらく悩んで、、 トッ…

祝36周年!!『セントサ』 でランチ

超久しぶりに『セントサ』へ 11時半頃到着で一番乗りでした 「久しぶりやねぇ元気やったぁ?」とおばちゃんが、「あんちゃん車替えたん?」と車好きのおじちゃんが、しばしご歓談を 変わらずのメニュー だいぶ前にラーメンは50円アップ 店内は カウンターと…

祝36周年!!『セントサ』 でランチ

超久しぶりに『セントサ』へ 11時半頃到着で一番乗りでした 「久しぶりやねぇ元気やったぁ?」とおばちゃんが、「あんちゃん車替えたん?」と車好きのおじちゃんが、しばしご歓談を 変わらずのメニュー だいぶ前にラーメンは50円アップ 店内は カウンターと…

ご同伴で、、「ラーメン洋」 でランチ

ラーメンとチャーハンが食べたいぃ、、と言う事で、約半年ぶりに「ラーメン洋」に 濃とんこつ 新メニューですね 以前からのメニュー ラーメン480円はお安いかと 焼きめし 500円 パラパラですハムも入っています 気を遣って取り分けてくれました 二人で分けて…

ご同伴で、、「ラーメン洋」 でランチ

ラーメンとチャーハンが食べたいぃ、、と言う事で、約半年ぶりに「ラーメン洋」に 濃とんこつ 新メニューですね 以前からのメニュー ラーメン480円はお安いかと 焼きめし 500円 パラパラですハムも入っています 気を遣って取り分けてくれました 二人で分けて…

太好吃!『ひぜん屋』 で今期最高の宴

先週のことですが、市民講座我ら班の懇親会を「ひぜん屋」さんで開催しました 家庭料理、お袋の味を老師に味わってもらおうと、カウンターに並んだ料理を見てもらい選んでもらいました お通しだけでも5~6品出てきて、自分のような焼酎くれにはこれだけでも…

太好吃!『ひぜん屋』 で今期最高の宴

先週のことですが、市民講座我ら班の懇親会を「ひぜん屋」さんで開催しました 家庭料理、お袋の味を老師に味わってもらおうと、カウンターに並んだ料理を見てもらい選んでもらいました お通しだけでも5~6品出てきて、自分のような焼酎くれにはこれだけでも…

名物ごぼう天 「忠太郎茶屋」 でランチ

とある県外のお客さんが来県したときには必ず食べに行くほど美味いと言う噂もある、 忠太郎茶屋のごぼう天を、久しぶりに食べに行ってみました テーブルの昆布 をつまみながら席で待つ いなり寿司 ご同行の注文 ごぼう天うどん 400円 ごぼう天そばの大盛 400…

名物ごぼう天 「忠太郎茶屋」 でランチ

とある県外のお客さんが来県したときには必ず食べに行くほど美味いと言う噂もある、 忠太郎茶屋のごぼう天を、久しぶりに食べに行ってみました テーブルの昆布 をつまみながら席で待つ いなり寿司 ご同行の注文 ごぼう天うどん 400円 ごぼう天そばの大盛 400…

久々の家系ラーメン 「ひろき家」 でランチ

まだ行ったことのないラーメン屋を探して、、、 小松の「ひろき家」へ行ってみました 家系らーめんらしいです 入口で食券を買うシステム 辛とんラーメン 600円 豚骨スープに辛味のもとを溶かし込んだみたいです ブレブレで~す、、、細麺 「激辛のもと」を入…

久々の家系ラーメン 「ひろき家」 でランチ

まだ行ったことのないラーメン屋を探して、、、 小松の「ひろき家」へ行ってみました 家系らーめんらしいです 入口で食券を買うシステム 辛とんラーメン 600円 豚骨スープに辛味のもとを溶かし込んだみたいです ブレブレで~す、、、細麺 「激辛のもと」を入…

お安くガッツリ!『海軍ラーメンレストラン』でランチ

花ヶ島10号線沿いにある『海軍ラーメンレストラン』 へ行ってきました ラーメン豚丼セット 580円 他にもリーズナブルなセットが とろみのある豚骨スープ 豚丼 セルフサービスの漬け物にキムチ 喫茶店風の外観ですが、中に入ると食堂といった感じ。サラリーマ…

お安くガッツリ!『海軍ラーメンレストラン』でランチ

花ヶ島10号線沿いにある『海軍ラーメンレストラン』 へ行ってきました ラーメン豚丼セット 580円 他にもリーズナブルなセットが とろみのある豚骨スープ 豚丼 セルフサービスの漬け物にキムチ 喫茶店風の外観ですが、中に入ると食堂といった感じ。サラリーマ…

閉店 好吃!『錦城楼』でランチ

久しぶりに「錦城楼」に行ってみました 天津飯 580円 ゆるめのあんが タップリ 崩しながら あんにからめて食べました スープ かぶか大根が入っていました 厨房の中から威勢の良い中国語が聞こえてきましたが、会話はできず 今日も美味しく頂きました 錦城楼 …

閉店 好吃!『錦城楼』でランチ

久しぶりに「錦城楼」に行ってみました 天津飯 580円 ゆるめのあんが タップリ 崩しながら あんにからめて食べました スープ かぶか大根が入っていました 厨房の中から威勢の良い中国語が聞こえてきましたが、会話はできず 今日も美味しく頂きました 錦城楼 …

我請客!『萬華城飯荘』でランチ

どれだけ中国語が通じるか?! お話しできそうなお店へ行ってみよう!! と言う事で、あの店員さんは間違いない!で、旧JIM員1号と『萬華城飯荘』へ やはり 「青椒肉絲」 発音もバッチリ 単品で 750円 スパイシーな味付けですねby JIM員1号 続いて 「回鍋肉…

我請客!『萬華城飯荘』でランチ

どれだけ中国語が通じるか?! お話しできそうなお店へ行ってみよう!! と言う事で、あの店員さんは間違いない!で、旧JIM員1号と『萬華城飯荘』へ やはり 「青椒肉絲」 発音もバッチリ 単品で 750円 スパイシーな味付けですねby JIM員1号 続いて 「回鍋肉…