湯治の帰りによってみました、、、、、
大盛りを自認か
お客さんが多いみたいで、テーブルの食器も下げていないところがあちこちに
あんかけ焼きそば 900円＋税＝990円
大盛り自認だけに、盛り盛りの大盛り？と思いきや、並並の普通盛りでした 水溶き片栗粉の溶け具合が絶妙、真似できないレベル
自動でセットされて、味噌汁300円？、小鉢200円？が付いてくるのか？？(あくまで個人の推測です)。
今までいろんなあんかけ焼きそばを食べてきましたが、右にも左にも並ぶ者はない、ぶっちぎりのダントツ (あくまで個人の感想です)。
このボリューム、このクオリティでなんと！！！900円＋税＝990円 (あくまで個人的な感想デス)。
キャベツの葉脈は、そぎ落とすと、厚みが揃って、火の通りも均一になり、食感も良くなるとか、、(あくまで個人の知り得た情報です)。
